Como fazer mousse de morango: 4 receitas para fazer em casa!
Se você chegou até aqui é porque você quer saber como fazer mousse de morango.
Na receita anterior você aprendeu a fazer mousse de chocolate, agora você vai aprender mais quatro novas versões dessa receita divina.
E hoje eu vou mostrar 4 receitas de mousse de morango para fazer na cozinha da sua casa.
Aprenda a fazer: 5 Receitas de mousse de maracujá
Como fazer mousse de morango
A seguir você vai ver quatro deliciosas receitas de mousse de morango para você desfrutar:
1. Mousse de Morango Tradicional:
Ingredientes:
- 250g de morangos frescos
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo:
1. Lave e retire os cabinhos dos morangos. Em seguida, bata-os no liquidificador com o açúcar e o suco de limão até obter um purê.
2. Em uma tigela, misture o creme de leite e o leite condensado até que fiquem bem incorporados.
3. Adicione o purê de morango à mistura de creme de leite e leite condensado, e misture até obter uma textura homogênea.
4. Despeje a mousse em taças individuais.
5. Leve à geladeira por algumas horas até que esteja firme.
6. Decore com morangos frescos antes de servir.
2. Mousse de Morango com Gelatina:
Ingredientes:
- 250g de morangos frescos
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/4 de xícara de água fria
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo:
1. Siga os passos 1 e 2 da receita anterior para fazer o purê de morango.
2. Em uma tigela, misture a gelatina em pó com a água fria e deixe descansar por alguns minutos para hidratar.
3. Leve a gelatina hidratada ao micro-ondas por cerca de 20 segundos ou até que esteja completamente dissolvida.
4. Adicione a gelatina dissolvida ao purê de morango e misture bem.
5. Acrescente o creme de leite e o leite condensado à mistura e mexa até obter uma textura homogênea.
6. Despeje a mousse em taças individuais.
7. Leve à geladeira por algumas horas até que esteja firme.
8. Decore com morangos frescos antes de servir.
3. Mousse de Morango com Iogurte:
Ingredientes:
- 250g de morangos frescos
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 pote de iogurte natural (170g)
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo:
1. Siga os passos 1 e 2 da receita anterior para fazer o purê de morango.
2. Em uma tigela, misture o iogurte natural, o creme de leite e o leite condensado até ficar bem incorporado.
3. Adicione o purê de morango à mistura de iogurte, creme de leite e leite condensado, e misture até obter uma textura homogênea.
4. Despeje a mousse em taças individuais.
5. Leve à geladeira por algumas horas até que esteja firme.
6. Decore com morangos frescos antes de servir.
4. Mousse de Morango com Chocolate Branco:
Ingredientes:
- 250g de morangos frescos
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 200g de chocolate branco derretido
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo:
1. Siga os passos 1 e 2 da receita anterior para fazer o purê de morango.
2. Misture o chocolate branco derretido ao purê de morango e misture bem.
3. Em outra tigela, misture o creme de leite e o leite condensado até que fiquem bem incorporados.
4. Adicione a mistura de chocolate e morango à mistura de creme de leite e leite condensado, e misture até obter uma textura homogênea.
5. Despeje a mousse em taças individuais.
6. Leve à geladeira por algumas horas até que esteja firme.
7. Decore com morangos frescos antes de servir.
Espero que você aproveite essas deliciosas receitas de mousse de morango!
Confira também: Como fazer brigadeiro com leite condensado
Mousse engorda?
Mousse de morango, como muitas sobremesas, tende a ser calórico devido aos ingredientes que geralmente são usados, como leite condensado, creme de leite e açúcar.
Portanto, consumir mousse de morango em excesso pode contribuir para o ganho de peso.
É importante lembrar que o ganho de peso está relacionado ao consumo excessivo de calorias em relação às calorias que você gasta durante o dia.
Se você está preocupado com o consumo de calorias ou está seguindo uma dieta de restrição calórica, é importante controlar o tamanho das porções de sobremesas como a mousse de morango.
No entanto, a moderação é a chave. Desfrutar ocasionalmente de uma porção de mousse de morango como parte de uma dieta equilibrada não deve ser um problema para a maioria das pessoas.
Além disso, existem versões mais leves da mousse de morango que utilizam ingredientes com menos gordura e açúcar, como iogurte ou adoçantes naturais, que podem ser uma opção mais saudável.
Lembre-se de que o equilíbrio e a variedade na alimentação são fundamentais para manter uma dieta saudável e evitar o ganho de peso.
Se você tem preocupações específicas sobre a sua dieta, é sempre uma boa ideia consultar um profissional de saúde ou nutricionista para obter orientações personalizadas.
