Como fazer pipoca com bacon

Sabemos que pipoca é boa em qualquer ocasião, é lanche fácil e rápido de fazer quando reúne os amigos ou vamos assistir um bom filme. Há várias formas de preparar pipoca, tem a doce, salgada, gourmet, caramelizada e colorida. Algumas pessoas gostam de pipoca doce outras da salgada, confesso que gosto das duas, mas o importante é preparar aquela que gostamos e que agrada mais o nosso paladar, não é mesmo?

Hoje trouxe para você mais uma opção de receita de pipoca e essa é mesmo uma delícia. A receita é de pipoca com bacon e é preparada de uma forma bem diferente do preparo da pipoca tradicional, mas é simples e fácil de fazer. Veja a receita e me conta nos comentários, qual pipoca você prefere a doce ou salgada?

Ingredientes:

1- 150g de bacon cortados em pequenos pedaços

2- 1 copo americano de milho de pipoca de boa qualidade

3- 1 colher de chá de colorau

4- 1 colher de chá de sal

5- Meio copo americano de água

Modo de fazer:

Primeiro corte o bacon em pequenos pedaços ou de de acordo com o seu gostos

Depois de ter cortado todo o bacon coloque em uma panela leve ao fogo e frite sem deixar que ele muito sequinho

Assim que o bacon fritar, na mesma panela junto com o bacon, acrescente o milho de pipoca, o colorau, o sal e a água

Misture bem todos os ingredientes antes de levar ao fogo

Leve o ao fogo médio e mexa até o milho começar a estourar

Quando o milho começar a estourar deixe em fogo baixo tampe a panela e aguarde até o milho parar de estourar

Assim que parar de estourar a pipoca estará prontinha, aí é só colocar as pipocas em uma bacia ou em qualquer  vasilha de sua preferência. Agora é só convidar a família e os amigos e saborear essa pipoca deliciosa salgada com bacon. O resultado é uma pipoca muito saborosa com bacon crocante.

Dicas importantes:

O preparo dessa pipoca é um pouco mais demorado do que a tradicional, então quando for fazer e perceber que o milho está demorando estourar, não se preocupe o processo é assim mesmo.

Escolha sempre o milho de boa qualidade assim terá melhor resultado em sua pipoca.

Não esqueça de deixar seu comentário dizendo se você gosta de pipoca doce ou salgada.  Que Deus abençoe você e sua família.