Como fazer salada de maionese especial

🥗 Salada de Maionese Especial

Uma receita simples, bonita e perfeita para a ceia de Natal ou qualquer data especial

📝 Ingredientes

• 2 batatas inglesas picadas e cozidas
• 3 cenouras picadas e cozidas
• 2 chuchus picados e cozidos
• 200 g de vagem picada e cozida
• 5 ovos cozidos e picados
• 200 g de azeitona
• 3 colheres (sopa) de maionese
• Sal a gosto

Para decorar

• Rúcula picadinha
• Tomate cereja cortado ao meio
• Flor de tomate (opcional)

👩‍🍳 Modo de preparo

1. Cozinhe os legumes

• Cozinhe:
  • Batata
  • Cenoura
  • Chuchu
  • Vagem

👉 Coloque um pouco de sal na água do cozimento.

⚠️ Importante:

• Os legumes devem ficar cozidos, mas firmes
• Não deixe cozinhar demais para não virar purê

2. Misture os ingredientes

Em uma tigela grande, coloque:

• Batata
• Cenoura
• Chuchu
• Vagem
• Ovos
• Azeitona
• Maionese

Misture delicadamente até tudo ficar bem incorporado.

3. Monte na forma

• Use uma forma redonda de fundo removível
• Vá colocando a salada aos poucos
• Aperte bem com a colher para firmar

💡 Isso ajuda muito na hora de desenformar.

4. Desenforme

• Passe para um prato
• Empurre o fundo da forma cuidadosamente

A salada fica bonita e bem estruturada.

🎄 Decoração natalina

• Cubra a parte de cima com rúcula picada
• Decore em volta com tomate cereja
• Finalize com uma flor de tomate no centro

✨ Dicas

• Pode substituir a rúcula por:
  • cheiro-verde
  • alface
  • salsa
• Pode acrescentar:
  • milho
  • ervilha
  • uva-passa
  • frango desfiado
  • maçã

🍽️ Resultado

Uma salada:

• cremosa
• colorida
• elegante
• perfeita para a ceia de Natal

Além de usar ingredientes simples que muita gente já tem em casa 😊