Comida de natal simples: 8 Receitas para fazer no natal!
O natal é uma das datas mais aguardadas e comemoradas do ano, por isso eu trouxe 8 receitas de comida de natal simples para você fazer e surpreender todos os seus amigos e familiares.
Além da troca de presentes tradicional de natal, a ceia de natal também é muito aguardada. Daí a dúvida sobre o que servir na ceia de natal.
Pensando eu criei uma lista com oito receitas de comidas de Natal simples que você pode preparar para sua festa.
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Comida de natal simples: Lista com 8 pratos para fazer na ceia de natal!
Confira abaixo nossa lista de pratos para fazer no Natal:
1. Peru Assado
Um peru de tamanho adequado para sua festa
- Sal, pimenta, alho e ervas a gosto
- Manteiga derretida
- Fatias de bacon (opcional)
- Limões ou laranjas para aromatizar
Modo de Preparo:
1 – Tempere o peru com sal, pimenta, alho e ervas a gosto.
2 – Regue com manteiga derretida e, se preferir, cubra com fatias de bacon.
3 – Asse no forno conforme as instruções do peso do peru.
4 – Decore com fatias de limão ou laranja.
2. Bacalhau ao Forno
- Lombo de bacalhau dessalgado
- Batatas
- Cebolas
- Pimentões vermelhos e verdes
- Azeite de oliva
- Alho e salsa picados
- Sal e pimenta
Modo de Preparo:
1 – Cozinhe o bacalhau e as batatas até ficarem macios.
2 – Em uma assadeira, faça camadas de bacalhau, batatas, cebolas e pimentões.
3 – Regue com azeite e polvilhe alho e salsa picados, sal e pimenta.
4 – Asse no forno até dourar.
3. Arroz de Natal
- Arroz branco cozido
- Uvas-passas
- Nozes picadas
- Cebola caramelizada (opcional)
- Sal e pimenta
Modo de Preparo:
1 – Misture o arroz cozido com uvas-passas, nozes e cebola caramelizada.
2 – Tempere com sal e pimenta a gosto.
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4. Farofa de Natal
- Farinha de mandioca
- Manteiga
- Cebola picada
- Passas e castanhas (opcional)
- Sal e pimenta
Modo de Preparo:
1 – Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue a cebola até dourar.
2 – Adicione a farinha de mandioca, passas e castanhas (se desejar) e misture até ficar dourada.
3 – Tempere com sal e pimenta.
5. Salada de Natal
- Alface
- Tomate cereja
- Nozes ou castanhas
- Queijo fresco
- Molho à base de azeite, vinagre balsâmico, mostarda e mel
Modo de Preparo:
1 – Misture os ingredientes da salada.
2 – Regue com o molho antes de servir.
6. Rabanada
- Fatias de pão
- Leite
- Ovos batidos
- Açúcar e canela
Modo de Preparo:
1 – Mergulhe as fatias de pão no leite e, em seguida, nos ovos batidos.
2 – Frite até dourar e polvilhe com açúcar e canela.
7. Frutas Decoradas
- Frutas frescas como morangos, uvas e kiwis
- Chocolate derretido
Modo de Preparo:
1 – Mergulhe as frutas no chocolate derretido e deixe secar.
8. Chocotone Trufado
- Chocotone
- Chocolate derretido
- Creme de leite
- Ganache de chocolate
Modo de Preparo:
1 – Corte o topo do chocotone e escave o miolo.
2 – Preencha com ganache de chocolate.
Essas são apenas algumas ideias simples para a sua ceia de Natal. Você pode personalizar essas receitas de acordo com suas preferências e criar uma festa deliciosa para a família e os amigos.