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Comida de natal simples: 8 Receitas para fazer no natal!

O natal é uma das datas mais aguardadas e comemoradas do ano, por isso eu trouxe 8 receitas de comida de natal simples para você fazer e surpreender todos os seus amigos e familiares.

Além da troca de presentes tradicional de natal, a ceia de natal também é muito aguardada. Daí a dúvida sobre o que servir na ceia de natal.

Pensando eu criei uma lista com oito receitas de comidas de Natal simples que você pode preparar para sua festa.

Confira: Como fazer mouse de chocolate 

Comida de natal simples: Lista com 8 pratos para fazer na ceia de natal!

Comida de natal simples
Comida de natal

Confira abaixo nossa lista de pratos para fazer no Natal:

1. Peru Assado

Um peru de tamanho adequado para sua festa

  • Sal, pimenta, alho e ervas a gosto
  • Manteiga derretida
  • Fatias de bacon (opcional)
  • Limões ou laranjas para aromatizar

Modo de Preparo:

1 – Tempere o peru com sal, pimenta, alho e ervas a gosto.

2 – Regue com manteiga derretida e, se preferir, cubra com fatias de bacon.

3 – Asse no forno conforme as instruções do peso do peru.

4 – Decore com fatias de limão ou laranja.

2. Bacalhau ao Forno

  • Lombo de bacalhau dessalgado
  • Batatas
  • Cebolas
  • Pimentões vermelhos e verdes
  • Azeite de oliva
  • Alho e salsa picados
  • Sal e pimenta

Modo de Preparo:

1 – Cozinhe o bacalhau e as batatas até ficarem macios.

2 – Em uma assadeira, faça camadas de bacalhau, batatas, cebolas e pimentões.

3 – Regue com azeite e polvilhe alho e salsa picados, sal e pimenta.

4 – Asse no forno até dourar.

3. Arroz de Natal

  • Arroz branco cozido
  • Uvas-passas
  • Nozes picadas
  • Cebola caramelizada (opcional)
  • Sal e pimenta

Modo de Preparo:

1 – Misture o arroz cozido com uvas-passas, nozes e cebola caramelizada.

2 – Tempere com sal e pimenta a gosto.

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4. Farofa de Natal

  • Farinha de mandioca
  • Manteiga
  • Cebola picada
  • Passas e castanhas (opcional)
  • Sal e pimenta

Modo de Preparo:

1 – Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue a cebola até dourar.

2 – Adicione a farinha de mandioca, passas e castanhas (se desejar) e misture até ficar dourada.

3 – Tempere com sal e pimenta.

5. Salada de Natal

  • Alface
  • Tomate cereja
  • Nozes ou castanhas
  • Queijo fresco
  • Molho à base de azeite, vinagre balsâmico, mostarda e mel

Modo de Preparo:

1 – Misture os ingredientes da salada.

2 – Regue com o molho antes de servir.

6. Rabanada

  • Fatias de pão
  • Leite
  • Ovos batidos
  • Açúcar e canela

Modo de Preparo:

1 – Mergulhe as fatias de pão no leite e, em seguida, nos ovos batidos.

2 – Frite até dourar e polvilhe com açúcar e canela.

7. Frutas Decoradas

  • Frutas frescas como morangos, uvas e kiwis
  • Chocolate derretido

Modo de Preparo:

1 – Mergulhe as frutas no chocolate derretido e deixe secar.

8. Chocotone Trufado

  • Chocotone
  • Chocolate derretido
  • Creme de leite
  • Ganache de chocolate

Modo de Preparo:

1 – Corte o topo do chocotone e escave o miolo.

2 – Preencha com ganache de chocolate.

Essas são apenas algumas ideias simples para a sua ceia de Natal. Você pode personalizar essas receitas de acordo com suas preferências e criar uma festa deliciosa para a família e os amigos.

Redação

Chef de cozinha e autor do blog Cantinho da Comida. Trabalho como chef de cozinha, sou apaixonado por culinária, sou o fundador deste blog e pretendo passar todas as receitas que aprendi ao longo de 16 anos na área de gastronomia. ❤️

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